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餐桌共學:旅途海陸空之味(下) 美國食譜中的香港肉餅湯

【明報專訊】在社交媒體的航空膳食群組中,常看到會員因為分享吃飛機餐的體驗,引發大量充滿情緒的留言,每天看那些帖文,覺得很有趣。乘客重視機上餐飲,因為這能即時看到和直接感受到航空公司的誠意。正在讀過去人們在海陸空旅行途上的飲食之際,新聞報道航班上乘客因調後椅背問題引起爭執,網民熱烈討論經濟艙的椅背禮儀與後傾權利,我更有興趣看航空旅行的發展。

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