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健康

養生帖:秋季養肺 遠離久咳

【明報專訊】秋天是滋養肺氣的好季節。在後疫情時代,感冒、咳嗽、鼻敏感等呼吸道疾病此起彼伏,日久不癒,綿綿不絕,諸多症狀均與肺氣不足、虛弱失養密切相關。肺與秋氣相應,如秋季養生不當,最易傷害的便是肺。正如《素問·四氣調神大論》中所述:「秋三月,此謂容平,天氣以急,地氣以明,早臥早起,與雞俱興,使志安寧,以緩秋刑,收斂神氣,使秋氣平,無外其志,使肺氣清,此秋氣之應養收之道也,逆之則傷肺,冬為飱泄,奉藏者少。」

入秋後,雨水漸少,濕度降低,天氣愈發乾燥。「燥」是秋季的主氣,易傷津液,多見皮膚乾燥、眼睛乾澀、頭髮乾枯、口鼻咽乾、乾咳少痰、大便乾結、小便赤黃。若不能因季調養肺氣,致使秋燥傷津,則易久咳不癒,最終上逆傷肺。日常調養肺氣,需因季節變動及時調整飲食與起居。飲食方面需多吃收斂的食物,以助收斂肺氣,如蘋果、葡萄、檸檬、山楂、番茄、梨等果品。同時,要少進辛味食物,以免發散瀉肺,如韭菜、辣椒、葱、薑、蒜等。秋季飲食可多湯、粥等,尤其是豆類粥品,如紅豆、綠豆、眉豆、赤小豆等。此外,還可用一些中藥滋補養肺,如枇杷膏、秋梨膏等。起居方面,應早睡早起,緩解秋季肅殺之氣。

文:寧志鵬

(香港大學專業進修學院助理課程主任)

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