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中秋節的古老與時興

【明報專訊】近聞做唐餅四十載的老字號順香園餅家和灣仔「玩具街」(太原街)開業約30年的「日昇玩具」分別於中秋節前後結業,傳統不必然是守舊的代名詞,而時代的挑戰有時並不仁慈。時近中秋,抬頭望見頂上月亮愈來愈圓,上司L說她路過懷舊餅家,見店內仍有賣豬籠餅,在場不少都沒聽說過,「什麼豬籠餅?」到餅店見識,一個個竹編花籃載着金黃小豬,掛在架子上搖搖晃晃的樣子,很是有趣,深究下才發現豬籠餅原來是無餡月餅。

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