【明報專訊】2024年的中秋節,市面出現更多想像力量同幻想以外的月餅製品,而且有更多本行並非食物業的店家,例如大型連鎖家具店也推出月餅,掀起一股熱烈慶賀中秋的風潮。傳統月餅從前是昂貴的應節之物,今天不論何種餡料哪些包裝,月餅的售價仍不便宜。但堅持用心製作、強調工藝傳承的優良品質,在傳統節日特別容易彰顯出自身的價值。記者姚超雯由豬籠餅引發的好奇,追蹤一個個有關中秋的古老傳統流轉到今天,有幾多仍可抵禦時間,有幾多正在無聲消逝。
【明報專訊】2024年的中秋節,市面出現更多想像力量同幻想以外的月餅製品,而且有更多本行並非食物業的店家,例如大型連鎖家具店也推出月餅,掀起一股熱烈慶賀中秋的風潮。傳統月餅從前是昂貴的應節之物,今天不論何種餡料哪些包裝,月餅的售價仍不便宜。但堅持用心製作、強調工藝傳承的優良品質,在傳統節日特別容易彰顯出自身的價值。記者姚超雯由豬籠餅引發的好奇,追蹤一個個有關中秋的古老傳統流轉到今天,有幾多仍可抵禦時間,有幾多正在無聲消逝。