年份威士忌 綠色包裝順應環保

【明報專訊】來自蘇格蘭艾雷島的威士忌品牌Bruichladdich最為威迷熟悉的產品，相信是有「泥煤神獸」之稱的Octomore系列，雖然泥煤酚值非常高，例如Octomore 8.3就高達309ppm（一般中度泥煤味威士忌約介乎5至30ppm），但它的「正露丸」味又不會很刺鼻，只會在入口後才在味蕾爆發，酒液在氣味和味道方面取得非常好的平衡。