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飲食Quicknote:新春海鮮自助餐 即蒸活龍蝦應節

【明報專訊】農曆新年假期,打算吃餐好慶祝,但又懶得煮的話,豐富的自助餐就是最好選擇。普慶餐廳由即日至2月18日推出以環球海鮮美食為主題的自助午餐及晚餐,帶來多款海鮮美饌。晚市選擇豐富,亮點在於即蒸活波士頓龍蝦,即蒸即切,可品嘗到爽甜的龍蝦味;還有醬爆蟶子、蒸扇貝、蒸魚、避風塘炸海鮮等人氣海鮮熱葷。至於招牌冷盤海鮮,將輪流供應松葉蟹腳、生蠔、波士頓龍蝦鉗、大頭蝦及海蝦。在大年初一至大年初四(2月10至13日)增添普慶聚寶盆菜、炸紫薯流心湯圓、清蒸鮑魚、蒜蓉粉絲蒸蟶子和三文魚撈起等賀年美食;2月14日情人節則有帆立具他他、情人節主題甜點等限定美食,有興趣的話,趁早預訂!

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