【明報專訊】繼上期乾炒牛河後(bit.ly/3Iqcs7g),今次教大家煮另一款熱門港式炒粉麵,就是我家至愛,也是上館子時必吃的豉椒排骨炒麵。將熱辣辣的豉椒排骨淋在香脆麵餅上,冶味的豉椒汁、介乎脆與軟之間的麵條,令人吃得津津有味。我更會多煮一點豉椒排骨,當成餸菜拌飯吃,正!究竟如何製作,立刻學煮!
【明報專訊】繼上期乾炒牛河後(bit.ly/3Iqcs7g),今次教大家煮另一款熱門港式炒粉麵,就是我家至愛,也是上館子時必吃的豉椒排骨炒麵。將熱辣辣的豉椒排骨淋在香脆麵餅上,冶味的豉椒汁、介乎脆與軟之間的麵條,令人吃得津津有味。我更會多煮一點豉椒排骨,當成餸菜拌飯吃,正!究竟如何製作,立刻學煮!