【明報專訊】如對抹茶有更大興趣,那中環汴京茶寮便適合你。從澳門登陸香港的茶舍汴京茶寮,2019年在港開設首間茶店,供應多款茶飲、甜品等。店內設榻榻米茶室,舉行多個日本茶道入門班和工作坊,致力推廣日本茶道,由習日本茶道逾10年、獲得日本江戶千家茶道教授資格的店主Justin親身主持。茶道初哥可嘗試工作坊,欲初步了解日本茶道禮儀等知識和技巧的,可考慮江戶千家茶道體驗工作坊,如純粹想學習手打抹茶則推介輕鬆易學的1小時手打抹茶訓練班。 相關字詞﹕中環 泡茶 沖茶 薄茶 日式茶道 茶道 抹茶