中醫貼士：芋頭有小毒忌生吃 戴手套處理免痕癢

【明報專訊】中醫提倡藥食同源，芋頭有食用及藥用價值。註冊中醫何慧欣指，芋頭入胃經，性平，味辛甘，具補氣養腎、健脾胃之功效。但有小毒，不可生吃，要徹底煮熟，處理時亦應戴手套，以免皮膚發癢。