副刊

飲食

即日撈蟹送貨 鮮味十足 本地大閘蟹 肉甜膏清香

【明報專訊】踏入農曆10月,正值大閘蟹當造,吃蟹最緊要新鮮。香港人工養殖的大閘蟹,名氣或難及內地蟹,但即日捕獲即日送貨,勝在非常新鮮!記者走訪流浮山一個本地大閘蟹養殖場,更吃到即撈即蒸的本地養殖大閘蟹,一入口,肉鮮甜、膏清香!

上 / 下一篇新聞