酒店餐飲精選：拉丁美洲自助餐 必試烤肉秘魯甜點

【明報專訊】日、泰、意、法等不同地方的特色菜，相信大家已嘗過不少，如果想試試新美食，不妨來一場拉丁美洲盛宴。香港維港凱悅尚萃酒店The Farmhouse咖啡廳最近推出拉丁美洲主題自助餐，食物款式和創作靈感來自阿根廷、巴西、秘魯、墨西哥等地，如阿根廷流行的街頭食品Choripan（香腸三文治）、秘魯甜點Suspiro Limeno（香草奶凍配蛋白霜）及墨西哥夾餅等。而烤肉則同時包括了巴西的Churrascaria烤肉和阿根廷Asado烤肉，有豬、牛、雞肉及香腸，建議客人沾上各款特色醬料後享用。