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日式懷舊咖啡室 手拂抹茶配蝴蝶酥

【明報專訊】位於灣仔茂蘿街7號的日式餐廳Maison Meiji,是一間充滿年代感的咖啡店。它身處的建築物前身正是綠屋,經市區重建局保育活化並評為二級歷史建築,因此咖啡店承載着不少香港的歷史記憶。Maison Meiji將獨特的日本明治時代元素融入香港的歷史建築,保留建築物內的紅磚牆、法式窗戶、木樓梯等戰前西方建築特色,再加入大量日式復古元素,如榻榻米座位、綠磚拼凑的桌面及木質拱門等,新舊交融,讓人猶如置身舊時代的日本洋食屋。

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