【明報專訊】大家身邊總會有幾個on diet的朋友，要數近年最流行的瘦身方法，非生酮飲食（Ketogenic diet，簡稱Keto）莫屬，這是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣的飲食方法。而另一種同樣甚為流行的飲食方法就是低碳飲食（Low-carb），亦可稱作低醣飲食，即在膳食中減少吸收碳水化合物。
【明報專訊】大家身邊總會有幾個on diet的朋友，要數近年最流行的瘦身方法，非生酮飲食（Ketogenic diet，簡稱Keto）莫屬，這是一種高脂肪、適量蛋白質和低醣的飲食方法。而另一種同樣甚為流行的飲食方法就是低碳飲食（Low-carb），亦可稱作低醣飲食，即在膳食中減少吸收碳水化合物。