【明報專訊】很多香港人都喜歡到日本旅行，疫情以來相信很多朋友像我一樣有點「思鄉」的感覺，不如來一趟味蕾遊歷日本酒配美食止止渴，大快朵頤當去了日本旅行。除了以西方美食哲學融入日本食材變出的割烹料理配上日本清酒，或是以壽司、鐵板燒、燒鳥配搭日式雞尾酒，日本葡萄酒也是不錯選擇，以不同款式料理配搭各種日本酒，就像一次過味遊多處日本景點一樣。
相關字詞﹕日本食品海外推進中心 Wine Pairing 葡萄酒 清酒 日本酒
【明報專訊】很多香港人都喜歡到日本旅行，疫情以來相信很多朋友像我一樣有點「思鄉」的感覺，不如來一趟味蕾遊歷日本酒配美食止止渴，大快朵頤當去了日本旅行。除了以西方美食哲學融入日本食材變出的割烹料理配上日本清酒，或是以壽司、鐵板燒、燒鳥配搭日式雞尾酒，日本葡萄酒也是不錯選擇，以不同款式料理配搭各種日本酒，就像一次過味遊多處日本景點一樣。
相關字詞﹕日本食品海外推進中心 Wine Pairing 葡萄酒 清酒 日本酒