副刊
日期:2024年4月16日
日期:
妙用現有資源 不製新垃圾 智選走塑用具 溫柔地環保
表明來意--每次要求走塑,大便妹必定以最簡單說法向店員(圖)表明來意,而且亦會將自備容器拿在手上,讓店員更易明白要求。(周群雄攝)

走塑心得:選對容器 米袋裝海鮮

【明報專訊】根據大便妹多年走塑經驗,她認為現時香港食店的店主及員工對自備餐具已有一定了解;但如 ......

(2024年4月16日)

反應熱烈--2022年,綠色和平與上環部分咖啡店試行「重用杯借還計劃」反應不錯,參加的商戶及市民愈來愈多,為了簡化參與手續,最近系統改為網頁版,不用參與者再安裝程式。(周群雄攝)

有借有還:重用杯買咖啡 毋須自備餐具

【明報專訊】雖然在首階段管制即棄塑膠產品條例下,食肆仍可使用非發泡膠類的餐盒應付外賣,對市民影 ......

(2024年4月16日)

飲食
法式多佛龍脷魚配豬油蘑菇--法式多佛龍脷魚配豬油蘑菇是經典法國菜式的變奏,以菇菌、豬油、雞肉汁豐富了龍脷魚的味道。($868)(朱安妮攝)

Jimmy's Kitchen東山再起 重現百年海派西餐滋味

【明報專訊】近年我們送別了不少老字號,不過在有心人的努力下,還是有百年老店重新回歸。2020年 ......

(2024年4月16日)

雞油花雕蒸鰣魚($288)(餐廳提供)

飲食Quicknote:歎「黃河路」美食 回味繁花

【明報專訊】王家衛執導的內地電視劇《繁花》雖然已播畢一段時間,但劇集掀起的「黃河路」美食潮仍未 ......

(2024年4月16日)

現時周日香檳點心早午餐供應的金筍蝦餃以新鮮竹筍入饌。(餐廳提供)

玩味點心早午餐 匙羹開香檳助興

【明報專訊】新派中菜餐廳口利福的周日香檳點心早午餐,一向甚受歡迎,可以任食多款點心、小炒、飯麵 ......

(2024年4月16日)

旅遊
江戶風情--豐洲中央大道充滿江戶懷舊風情,設置手信店及多家特色食店,售賣烤魚、日式蛋卷、抹茶甜點等美食。(陳麗斯攝)

歎海鮮美食 免費足湯賞東京灣 豐洲穿越江戶 扮忍者殺陣

【明報專訊】近日每百日圓一度跌穿5.1港元,為近34年新低,加上日本經常有新景點,哈日族自然大 ......

(2024年4月16日)

在龜戶天神社可拍下在紫藤花襯托下的晴空塔美景,晚間亮燈後更夢幻。(陳麗斯攝)

同場加映:龜戶天神社捕捉晴空塔下紫藤花

【明報專訊】4月繁花錦簇,在東京既可賞櫻,亦可賞串串垂懸、淡雅高貴的紫藤花。人氣漫畫《鬼滅之刃 ......

(2024年4月16日)

Happy PaMa 教得樂 第497期
中華基督教會基慈小學 躲避盤講戰術 勝在不躲(曾憲宗攝)

我校最玩得:體藝培育 發揮潛能 基慈躲避盤校隊 學「逆轉勝」精神

【明報專訊】躲避盤(dodgebee)是本地新興運動,由於比賽規則簡單,加上飛盤是由尼龍及泡棉 ......

(2024年4月16日)

(學校提供)

中華基督教會基慈小學 躲避盤校隊最近獲獎成績

【明報專訊】˙2023年12月 ......

(2024年4月16日)

本周FOCUS.採訪手記:堅持做家訪 認識準小一生

【明報專訊】「我校最玩得」這個題目,除了讓大家認識每間學校的「威水」活動,也會透過與校長對談, ......

(2024年4月16日)

(網上圖片)

活動推介:灣仔海濱連串活動玩不停

【明報專訊】夏日即將到臨,灣仔海濱特別熱鬧!夏誌(SummerFest)首次於全新的灣仔海濱活 ......

(2024年4月16日)

活動推介:兒童參與社區發展 分享成果

【明報專訊】香港國際培幼會致力推動兒童參與社區發展,並即將發布本地首個兒童參與的研究,屆時也請 ......

(2024年4月16日)

活動推介:嘉年華推動共融友善社區

【明報專訊】親切共融地圖社區嘉年華回歸!為推動共融友善的社區,「TREATS親切」將舉辦嘉年華 ......

(2024年4月16日)

重要日子提提你

【明報專訊】●合一堂學校 校園巡禮2023——小一體驗日 ......

(2024年4月16日)

白朱古力柴犬雪比:柴犬雪比現身在NUN Desserts Cafe多款甜品之中,而甜品上的頭像是由美味白朱古力所製,讓大小朋友都吃得甜甜蜜蜜!(朱安妮攝)

好去處:歎韓式綿綿冰、窩夫 大滿足 萌爆柴犬甜品 滿口幸福滋味

【明報專訊】大大份的韓式甜品加上可愛柴犬,誰能抗拒這份雙倍的魅力?韓國雪冰甜品店NUN與本地卡 ......

(2024年4月16日)

親子筆陣.民房四寶:安享晚年

【明報專訊】不知從何時開始,安享晚年,似乎已變得愈來愈遙不可及。 我所指的難,不僅是貧窮的人, ......

(2024年4月16日)

每星期你花多少時間投入親子遊戲呢?(作者提供)

親子百分百:成長學習快餐「親子遊戲」

【明報專訊】親子遊戲在家長和小孩之間扮演重要的角色,對於認知功能訓練、情緒發展、社交能力、動作 ......

(2024年4月16日)

超人DadDad:讓ADHD孩子多做運動

【明報專訊】ADHD(專注力不足及過度活躍症)的孩子,總是有無限精力,平日常常忍不住搖晃身體、 ......

(2024年4月16日)

多年前的一套電影《鐵甲鋼拳》(Real Steel)主角Atom,選取這個造型普通的機械人作為繪畫主題,是欣賞Atom在劇中不屈不撓、永不言敗如鋼鐵般的精神,面對強敵仍勇往直前……(作者提供)

童繪遊樂場:視藝科呈分試模式

【明報專訊】踏入4月,小學六年班的視藝科呈分試,同學們經歷了橫跨兩個年度的「奮戰」,終於告一段 ......

(2024年4月16日)

家長願意放手,配合業界創造好玩環境,小朋友才能在遊樂空間盡情挑戰和冒險。(作者提供)

看得起遊戲:平衡方程式

【明報專訊】把幼童向上拋起然後接住,是一個大人與小朋友常常玩的遊戲。 ......

(2024年4月16日)

6A爸媽:培養孩子「成長式思維」

【明報專訊】如果要讓我只培養孩子一項技能,我一定選擇「成長式思維」(growth mindse ......

(2024年4月16日)

(網上圖片)

日式育兒記:日本升小好麻煩!

【明報專訊】時光荏苒,轉眼間弟弟今年升上小學了。熟絡的媽媽友們也紛紛來道賀,她們一般先會說「恭 ......

(2024年4月16日)

同理心學堂:營造正面家庭氣氛

【明報專訊】相信家長都希望培育孩子養成各種正面特質,例如有自信、愛自己、會感恩。然而孩子的性格 ......

(2024年4月16日)

多元導航:化困難為良機

【明報專訊】最近筆者觀賞了一套名為《肌肉魔法使-Mashle》的日本動畫,當中最喜愛主角——馬 ......

(2024年4月16日)

教大GPS:面對逆境時的「英雄」

【明報專訊】學童輕生的問題在近年備受關注,提升他們的抗逆力成了各界不同人士的關注事項。父母有時 ......

(2024年4月16日)