【明報專訊】辛丑牛年，當聽到電視傳來快餐店「牛年食牛堡」弔詭的宣傳口號，你或識破推銷伎倆而不為所動。牛年卻沒人招搖要「牛年飲牛奶」，說不上應節，因為牛奶早已經融入日常。牛奶除了是許多人早餐必備，也是西方電視劇中學生課後回家打開雪櫃就能隨時拿出、水一樣直灌進口裏的飲品。喝牛奶真的理所當然嗎？
