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從餐桌「一張臉」看見你的修養

【明報專訊】在香港這個國際大都會,我們不論是出席商務活動、社交應酬,又或是約會心儀對象,經常都有機會到高級餐廳參加午宴或晚宴。不少人以為懂得用刀叉鋸牛扒,用匙羹喝餐湯便算足夠。其實到高級餐廳吃飯大有學問,輕視餐桌禮儀,輕則讓人對你的印象大打折扣,嚴重的可能讓你失去一份工,或者一次業務拓展的機會。

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