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旅遊

跳出牛車水老巴剎 味遊獅城新「煮」意

【明報專訊】不少人往新加坡旅遊,都會去經典的牛車水或老巴剎美食廣場搵食,但每次去相同地方難免沉悶。除傳統的海南雞飯和肉骨茶,還有其他選擇嗎?不少重遊獅城的旅客會四處發掘新口味,記者最近走訪了幾間食店,發現不少廚師注入新意,以匠心炮製各式東南亞美食。

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