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月餅界遺珠 豆蓉淡香迷人

【明報專訊】如果說奶黃月是潮流口味的當紅明星,蓮蓉月就是傳統風味的長勝將軍。撇開這些光芒四射的主流月餅,你會發現偌大餅櫃的角落靜靜躺着幾件豆蓉月、豆沙月。它們不爭不搶不顯不露,雖然長年靠邊站,但含蓄的甜香內餡卻是知音客珍而重之的中秋滋味。

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