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家常便飯:抹茶杏仁豆腐凍杯 野餐消暑 賞心悅目

【明報專訊】說起杏仁豆腐,身邊的朋友第一反應是不喜歡杏仁味。其實大家都誤會杏仁了,大部分巿面的杏仁豆腐,基本材料是牛奶或淡奶加入杏仁香精做出來的,裏面可能一顆真杏仁都沒有。

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