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Wine﹕威士忌邂逅美食 與堅果、朱古力天造地設

【明報專訊】最近獲邀參加兩個威士忌晚宴,一中一西,強調的當然是食物與威士忌的配搭。香港人吃飯要開酒,多數還是紅白酒,但其實威士忌一樣可以是「餐酒」,甚至在某些層面可能比紅酒更容易跟美食配襯。

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