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Dumpster diving 日誌

【明報專訊】話說我家菜田附近有一個鄉郊地區垃圾收集站,周邊有貨倉,貨倉不時將大量已過或快過最佳使用日期的商品棄置。由於不忍眼見能用可吃之物白白送去堆填,我已經當了好幾年的拾荒者。英文有個詞語叫dumpster diving,意指拾荒者要潛入成個人那麼高的垃圾桶內取物,我比較幸運,不用潛也毋須跳,因為「垃圾」都在卡板上安坐路邊等我來取。以下簡單介紹過去幾個月的收穫。

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