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憑色味辨食物寒熱 防病從口入

【明報專訊】不少人有類似經歷:看中醫時,醫師指你體質偏寒或偏熱,要戒吃……但除了醫師指定囑咐的十種八種食物,其他哪些適合吃,哪些屬偏寒或偏熱,便定會沒有頭緒。長期錯誤戒口或不戒口,都可能影響體質。今期中醫教大家幾個辨別食物寒熱屬性的小竅門,另教你如何平衡菜式寒熱,調整體質。

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