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藝妓咖啡

【明報專訊】由於與日本藝妓發音相似,因此Gesha Coffee被譯成藝妓咖啡,亦有人稱之為瑰夏咖啡。在拍賣場上,Gesha打破不少高價紀錄,成為高品質精品咖啡的代名詞。Gesha原生於埃塞俄比亞,1960年代被人帶到巴拿馬,種植在咖啡莊園旁邊作防風林,直至數十年後才有人發現它的美味。Birdie形容:「藝妓咖啡帶有熱帶水果風味,以及較少在咖啡中出現的荔枝味。」

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