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另一個胃:應節樹幹蛋糕 法式薄餅捲起朱古力旋風

【明報專訊】樹幹蛋糕(Bûche de Noël)是每年年尾都會出現的法式甜品,我之前也做過一個海綿蛋糕卷的經典款式。這次再做新版本,將現在很流行的「毛巾卷」蛋糕,加上裝飾變成樹幹蛋糕。

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