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呷口「鸚鵡」 擁抱中環璀璨

【明報專訊】走入年初才完成改建的中環The Murray酒店頂樓餐廳及酒吧,立時豁然開朗,眼睛離不開那一列落地玻璃窗引入室內的開揚視野。餐廳命名Popinjays,在舊式英語中有鸚鵡之意,彷彿與附近香港動植物公園內的雀鳥互相呼應。視點一轉,卻又能欣賞中上環一帶的繁華景色,入夜後燈影更動人璀璨。

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