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「未來」蘿蔔糕 素扒代臘肉

【明報專訊】許多人都覺得蘿蔔糕中的臘味肥膩不健康,多吃兩件已覺膩滯。不如考慮一試Green Common今年新出的紅藜麥蟲草花蘿蔔糕,以Beyond Meat未來漢堡扒代替臘肉,內含的油分是椰子油和芥花籽油,而非動物油脂,肥膩感相對降低。另外又加入了超級食物——紅藜麥,以及黑木耳、冬菇及蟲草花,感覺更清新。

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