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料理分子;韓式食堂尋味 洋葱炒牛肉 非一般的嫩滑

【明報專訊】永遠忘不了第一次見Mami Shin的情景:我們仨拿着行李,離開住了一晚的旅館,走向布達佩斯的街頭,尋覓另一間旅舍,走進四合院設計的樓房,搭上王家衛花樣年華式的鐵閘升降機,三人浩浩蕩蕩向5D單位進發。

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