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可以喝的古董——如何挑選適合自己的普洱茶

【明報專訊】近十多年,普洱茶名氣飈升,被譽為「可以喝的古董」,它有「愈陳愈香」的特性。在合適的條件下,普洱茶可長期儲存,慢慢陳化醇和,與法國紅酒的陳年因素相近,故人們常相提並論。當然,普洱茶與紅酒最大的分別是前者為非酒精類飲品,而後者則是含酒精飲料。

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