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速寫地道香港味

【明報專訊】SKETCH Hong Kong由本地知名藝廊總監及資深藝術推動人許劍龍(Calvin Hui)於2014年創立,致力於通過實地速寫(Sketching),連結社區文化,讓更多市民欣賞及關注保育香港的文化遺產。去年,SKETCH Hong Kong得到德國家電品牌Miele的支持,推出以香港傳統特色美食作主題的速寫活動「SKETCH Hong Kong Food」,重點探索元朗、深井、油麻地、長洲等地的地道飲食文化及背後故事。

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