食譜推介：藜麥+低脂芝士 煎餅無難度

【明報專訊】面對這些陌生食材，無從入手？仁安醫院註冊營養師方敏琪，親自示範夏日輕便食譜芝士藜麥煎餅，「製成品小巧玲瓏，配合雜菜沙律，增加纖維含量；記得選擇低脂芝士，減低脂肪含量」。