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文.鄒芷茵

世紀.小食部:手冲滴漏咖啡 / 文.鄒芷茵

【明報文章】「手冲滴漏咖啡」,我很不喜歡這個標題,非常繁複囉嗦;但想不出更簡單的說法,不得不接受——其實還可以再準確一點的,例如是「手冲濾杯式滴漏咖啡」、「非電動濾杯式熱泡滴漏咖啡」、「全人手濾杯式熱泡滴漏黑咖啡」等。我很努力地阻止了自己。

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