【明報文章】幾十年前第一次移民來香港，那時還是個小學雞。親戚朋友都紛紛來訪作闊別前一聚，通常也會帶來矜貴的伴手禮，當中最多人送的是雞蛋。無錯，鄉下地方我們三餐的主糧都是白粥，過時過節才會吃飯；雞蛋是矜貴的食材，平時媽媽都會把雞蛋鎖起，重要時刻才可食一隻半隻。突如其來，一袋袋的雞蛋可開心了。
【明報文章】幾十年前第一次移民來香港，那時還是個小學雞。親戚朋友都紛紛來訪作闊別前一聚，通常也會帶來矜貴的伴手禮，當中最多人送的是雞蛋。無錯，鄉下地方我們三餐的主糧都是白粥，過時過節才會吃飯；雞蛋是矜貴的食材，平時媽媽都會把雞蛋鎖起，重要時刻才可食一隻半隻。突如其來，一袋袋的雞蛋可開心了。
