【明報文章】可能是因為大學時讀的是物理,去法國留學也是,其間碰到的導師是到巴黎sabbatical leave的NASA科學家,一直對於美國的科學成就是「高山仰止,景行行止」,充滿敬畏之心。其實也不止於科技,上世紀二戰後美國國力如日中天,再加上它的巨大巿場——其實這個巨大的市場在當今走向多極化的世界中,依然舉足輕重——就是這麼一個無關痛癢的葡萄酒巿場,美國酒評家Robert Parker曾經的巨大影響,簡直是令人難以置信。他的影響是世界性的,正是美國文化對全世界產生巨大影響的一個縮影。
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