【明報文章】從巴黎飛香港，託運行李裏有8瓶紅酒。原本想飛去北京待上兩天，但海關只准隨身攜帶兩瓶紅酒，那就坐多3個小時飛機先去香港。第二天我跑去澳門，位於大三巴腳古色古香葡式建築的酒吧餐廳「酒托邦」的老闆，請了一班文化界商界朋友來品評我的3瓶紅酒，商界朋友也不客氣打破沙鍋問到底。其中一位女士還特別帶來3瓶波爾多左岸列級酒莊的陳年紅酒湊熱鬧，正合我意。原因是我帶的3瓶酒其中兩瓶還是剛出爐2024年的新酒，另一瓶是2023年的新酒，重點是想大家把兩年的酒作一個比較，觀察一年來酒在瓶中產生的變化。
【明報文章】從巴黎飛香港，託運行李裏有8瓶紅酒。原本想飛去北京待上兩天，但海關只准隨身攜帶兩瓶紅酒，那就坐多3個小時飛機先去香港。第二天我跑去澳門，位於大三巴腳古色古香葡式建築的酒吧餐廳「酒托邦」的老闆，請了一班文化界商界朋友來品評我的3瓶紅酒，商界朋友也不客氣打破沙鍋問到底。其中一位女士還特別帶來3瓶波爾多左岸列級酒莊的陳年紅酒湊熱鬧，正合我意。原因是我帶的3瓶酒其中兩瓶還是剛出爐2024年的新酒，另一瓶是2023年的新酒，重點是想大家把兩年的酒作一個比較，觀察一年來酒在瓶中產生的變化。
