【明報文章】人物專訪如何跟食物和味道扯上關係？早前應邀出席講座，題目是寫作與味道，我一邊準備內容，一邊反覆質問自己：「我究竟應該講乜？」同場另一位講者是前飲食雜誌總編，採訪過很多本地老字號餐廳，寫過不少跟食物連上了的人情味故事，寫得多自己也成了食家。我回顧個人的人物專訪對象，簡直雜亂無章法，難以歸類，咁，我究竟應該講乜……
【明報文章】人物專訪如何跟食物和味道扯上關係？早前應邀出席講座，題目是寫作與味道，我一邊準備內容，一邊反覆質問自己：「我究竟應該講乜？」同場另一位講者是前飲食雜誌總編，採訪過很多本地老字號餐廳，寫過不少跟食物連上了的人情味故事，寫得多自己也成了食家。我回顧個人的人物專訪對象，簡直雜亂無章法，難以歸類，咁，我究竟應該講乜……
