【明報文章】並非完全消失，但顯然瀕危。這幾個月，我家附近一間不錯的酒樓結業了，一間有名氣粥店關門，還有至少兩家燒味店消失。最近「海皇」粥麵連鎖店收檔，也不太意外。 相關字詞﹕粵菜 潮州 飲茶 飲食 魚蛋 食物 石琪 傾偈集
