作家專欄

文字整理.丘庭傑、林可盈、蘇真樂/編輯.譚雅詩

世紀

世紀.六合文藝:中國的氣味————訪愛丁堡大學黃雪蕾教授(下) / 文字整理.丘庭傑、林可盈、蘇真樂/編輯.譚雅詩

【明報文章】(編者按:昨天本版刊出〈中國的氣味:訪愛丁堡大學黃雪蕾教授(上)〉,英國愛丁堡大學亞洲學系高級講師(副教授)黃雪蕾在2023年出版Scents of China: A Modern History of Smell,是第一本以中國近代氣味史為題的專著。黃雪蕾接受香港中文大學中國語言及文學系講師丘庭傑訪問,談及如何從文學及文化切入嗅覺研究、氣味與道德判斷為何產生連結等,本篇為續文)

上 / 下一篇新聞