【明報文章】蝦餃燒賣叉燒包,上舊式茶樓最開心見到點心車,看到喜歡的點心即刻拿即刻食,不就是自助餐的起始,一盅兩件,熱熱鬧鬧,油雞鹵味和甜品車更加吸引。最近去了蓮香樓致敬,風味不變,依舊要拿着點心紙追住點心皇后搶食,食客與店員直接交流十分好玩。不過點心車己經愈來愈少見,最新的是手機點餐,一來省卻人手二來減少錯單的風險。 相關字詞﹕業務 點心 茶樓 隨意認真 余淑娟