作家專欄

魏綺珊

糊塗人生

簡單的滋味 / 魏綺珊

【明報文章】小時候,物資匱乏,偶爾與鄰居湊幾毫子零錢,買一大堆雞翼尖回家。簡單的食材捧在手中都變得特別,幾勺老抽、一鍋清水,燜出撲鼻的香氣。圍坐在小桌前,細細啃着雞翼尖上少得可憐的皮肉,卻像是在享受一頓饕餮大餐,眼中閃爍着滿足的光芒。那時候,並不需要什麼山珍海味,簡單的一餐就是一場盛宴。這樣的美味,並不來自食材的珍稀,而是來自無憂無慮的分享與歡笑。

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