作家專欄

蔡子強

三言堂

人人是廚神 / 蔡子強

【明報文章】五六月去英國期間,特別有留意那聞名已久的meal deal,那是便利店供應,a main+a drink+a snack的特價套餐組合,通常main是各式三文治,drink是各式汽水,snack則是薯片或朱古力等,由顧客自行選擇組合,3件加埋最平3鎊有交易,即使在希斯路機場店也只是賣5鎊半,簡單便宜解決一餐,是不少年輕人和基層打工仔的填肚恩物,如今在當地大行其道。當然,這明顯是垃圾食物,不少港人看到難免會大皺眉頭,難道移民英國後,就真的「無啖好食」嗎?其實,那又不盡然,當地港人會告訴你,外食不如自己煮,在英國,人人都成了廚神。

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