作家專欄

向日

客座隨筆

端午懷想 / 向日

【明報文章】快到端午節,各式各樣的糉子宣傳滿街滿巷。坐巴士,每個靠背枕後都貼着廣告,展示豐富的餡料,有傳統的鹹蛋黃、乾貝、金華火腿、冬菇、蓮子;也有以「新」醒目標示的韓式人參雞糉、用上西班牙黑毛豬腩肉的韓式泡菜糉……糉品花款日新月異,只是不知多少食客看官,於啖糉觀龍舟賽之際,會懷念起屈原。

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