【明報文章】古人對美好事物產生興趣,追求生活中的美好感受,應該是與生俱來的。為什麼會有這樣的天性,則是探討原始人性與美學的大哉問,讓古往今來的思想家佇思不已。其他的物種,如牛羊豬狗、禽鳥昆蟲,除了天性獵食以求生存,是否也有追求美好的天性,動物心理學家似乎傾向於生殖繁衍的需要,認為鮮艷的色彩或壯碩的體魄,有着吸引異性交合的本能,與人類對美好的認知,昇華到審美的思維境界,在本質上有所差別。單就「食色性也」而言,人類恣情愛慾與美食,有着清楚的歷史發展軌迹,不單為了生存與物種繁衍,還津津樂道,樂此不疲,是其他物種遠遠不能企及的。