【明報文章】不少研究指，減少進食鹽分，其實是減鈉，可以降血壓。美國最近有研究得到同樣結果，不過這項研究有幾項特點：使用現成食品作餐單；低鹽食譜的鹽分頗低；研究對象包括已經患有血壓高人士，而且研究結果是減鹽一星期已經見到成效。 相關字詞﹕飲食 鈉 鹽 血壓 鄭志文 食住行醫
