【明報文章】楊智深，字穆如，福建晉江人，生於香港，中文大學中文系畢業，1986年在香港法住文化學院創辦中國茶文化課程，是香港推廣茶文化的重要先驅。2010年在北京先後成立「穆如茶室」及「穆如茶制」，致力承傳、發揚、推廣傳統功夫茶及生活美學。多年來在內地、香港、台灣、星馬等地籌劃並主講茶學專門課程及講座，積極培訓高校專業人才，提升品茶文化。先生於2022年6月猝逝，一時杯冷茶涼，好茶人士莫不悵然。今謹就所知，略述「穆如茶學」幾項重點，以作紀念。
【明報文章】楊智深，字穆如，福建晉江人，生於香港，中文大學中文系畢業，1986年在香港法住文化學院創辦中國茶文化課程，是香港推廣茶文化的重要先驅。2010年在北京先後成立「穆如茶室」及「穆如茶制」，致力承傳、發揚、推廣傳統功夫茶及生活美學。多年來在內地、香港、台灣、星馬等地籌劃並主講茶學專門課程及講座，積極培訓高校專業人才，提升品茶文化。先生於2022年6月猝逝，一時杯冷茶涼，好茶人士莫不悵然。今謹就所知，略述「穆如茶學」幾項重點，以作紀念。
