作家專欄

文.歷恆/編輯.關曉陽

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世紀.五無閒話:燒賣:有你有我的港人共同體 / 文.歷恆/編輯.關曉陽

【明報文章】「咦等等,原來有燒賣,我買串試吓先。」跟「燒賣達人」Andrew相約在中大訪問,行經某飯堂時見有賣燒賣,頓時吸引了他的注意。「原來已經賣晒,不過睇個樣應該係××入貨,無乜特別,我哋做訪問啦。」單憑目測其他顧客托盤上的燒賣,他已能推斷燒賣的來貨,叫我目瞪口呆。

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