作家專欄

文.蔡穎霖

編輯室手記

用愛去發電 /文.蔡穎霖 / 文.蔡穎霖

【明報文章】某個到健身室的上午,滴着汗水看見對面大廈的廣告招牌,寫着「貓咪女僕Cafe」,筆者和教練均驚訝地說:「原來香港仲有女僕Cafe?」這就是經濟版「每道微小市場」系列的開端。簡單來說就是一個「自肥」計劃,藉此機會發掘自己有興趣,在現今社會上缺乏大眾關注,卻又值得留意的一些微小市場。

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