作家專欄

馬家輝

欲望蜘蛛

覓食的心得 / 馬家輝

【明報文章】大前天是張愛玲101歲冥壽,循例召集幾位作家朋友慶祝一下,尋出浸會大學好多年前的一張晚宴菜單,題為「張愛玲送給友人愛麗絲的食譜」,上面寫了三道菜的名字和食材:鍋巴蝦仁、核桃雞丁、香酥鴨。

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