作家專欄

鄭志文

食住行醫

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機場垃圾 / 鄭志文

【明報文章】在CNN看到一則新聞,三藩市國際機場(SFO)已將plastic water bottles列入受限制的餐飲服務物品。根據三藩市國際機場的策略計劃,它的目標是在2021年成為全球首個「zero waste」機場。Zero Waste Alliance把「zero waste」定義為——至少90%垃圾由堆填和焚化改為其他處理方法,如:回收再用、堆肥。

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