作家專欄

鄭志文

食住行醫

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煙三文魚藜麥沙律 / 鄭志文

【明報文章】天氣開始炎熱,避免爐火熊熊,我最愛做沙律。曾在飛機吃過一款前菜salmon couscous,味道新鮮,做法簡單。我不喜歡couscous的質感,於是用了藜麥代替。

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